我們?nèi)粘５囊率匙⌒校茧x不開(kāi)“烘干”兩字。民間傳統(tǒng)的烘干方案，常見(jiàn)的有晾曬和風(fēng)干。這兩種風(fēng)干方案效果是不差，但是由于烘干過(guò)程中食材直接與外界接觸，一旦碰上風(fēng)沙天氣容易遭受二次污染。而且這兩種方案，受天氣影響較大，下雨天或者下雪天，都無(wú)法實(shí)現(xiàn)烘干過(guò)程，局限性大，不能作為長(zhǎng)期、穩(wěn)定的烘干選擇。

順應(yīng)市場(chǎng)的巨大需求，伴隨熱泵技術(shù)的不斷成熟和應(yīng)用領(lǐng)域的擴(kuò)大，藍(lán)天空氣能高溫熱泵烘干機(jī)在烘干效率慢和烘干成本高的背景下應(yīng)運(yùn)而生，徹底解決了傳統(tǒng)烘干工藝的難題。

首先，節(jié)能、環(huán)保、安全、風(fēng)化效果更天然：空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)組，大量吸收空氣中的免費(fèi)熱能，每消耗1kw的電能，就可以產(chǎn)生4kw的熱能，用這個(gè)熱能對(duì)食物進(jìn)行烘干，無(wú)燃燒，無(wú)電加熱，是最安全的烘干設(shè)備，不僅運(yùn)行成本低，經(jīng)濟(jì)性好，而且杜絕了因燃燒而產(chǎn)生的廢氣、廢渣污染，不會(huì)破壞食物的質(zhì)地，更天然，綠色環(huán)保，烘干工作環(huán)境舒適良好。

第二，烘烤品質(zhì)優(yōu)良：溫濕度可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，溫度、濕度在烘干過(guò)程中波動(dòng)小，烘干質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

第三，全自動(dòng)化控制：全自動(dòng)執(zhí)行烘干程序及數(shù)據(jù)監(jiān)控與故障反饋，減少人工和勞動(dòng)強(qiáng)度。

第四，設(shè)備穩(wěn)定、安裝方便：采用微電腦智能化保護(hù)，設(shè)備美觀大方，占地面積小。

目前，農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)種植的許多農(nóng)副產(chǎn)品，如腐竹、香菇、米粉、辣椒、竹筍、臘腸、煙草等，都可以用藍(lán)天空氣能高溫?zé)岜眠M(jìn)行烘干，還有漁民捕撈魚(yú)、蝦等，也都可以用藍(lán)天空氣能烘干設(shè)備進(jìn)行烘干。穿的衣服、用的床單被套等衣物，也可以用它進(jìn)行快速烘干。另外，也可以用藍(lán)天空氣能熱泵烘干藥材，木材、皮革等工業(yè)制品。可以說(shuō)，從吃穿用到工業(yè)制品，凡是需要烘干的物品，都可以采用藍(lán)天空氣能熱泵設(shè)備進(jìn)行烘干，所以說(shuō)藍(lán)天空氣能烘干設(shè)備應(yīng)用越來(lái)越廣泛，已經(jīng)在印刷烘干、生產(chǎn)工件烘干、生產(chǎn)材料烘干、生產(chǎn)工藝烘干、食品烘干、農(nóng)副產(chǎn)品烘干等領(lǐng)域有了較大的突破，獲得了市場(chǎng)好評(píng)如潮。